القفقاس حرة
فلسطين حرة
📰 الشرق الأوسط • الخميس، 12 فبراير 2026
⚡ أبرز النقاط
- سكان جنوب الجزيرة العربية كانوا يصطادون أسماك القرش
- استهلاك القرش كان شائعًا قبل 7 آلاف عام
- القرش كان مصدرًا للبروتين
- التفاعل بين البشر والبيئة البحرية كان وثيقًا
اكتشف الباحثون أن سكان جنوب الجزيرة العربية في العصور القديمة كانوا يصطادون ويتناولون أسماك القرش، مما يثبت أن هذا المطبخ كان جزءًا من التقاليد الغذائية في المنطقة. وتشير الدراسات إلى أن هذا النوع من الأسماك كان مصدرًا هامًا للبروتين في ذلك الوقت، وقد كان يُستهلك بطرق مختلفة. يُعتقد أن هذا الأسلوب الغذائي قد ساهم في تطور المجتمعات المحلية، ويعكس مدى اتصال السكان بالبيئة المحيطة. يُظهر هذا الاكتشاف أيضًا مدى التنوع البيولوجي في المحيطات قديمًا، ويفسح المجال لأبحاث أعمق حول التفاعلات بين البشر والبيئة البحرية.
🏷️ الكلمات المفتاحية:
القرش، صيد الأسماك، تاريخ غذائي، جنوب الجزيرة العربية
المصدر الأصلي: الشرق الأوسط
